キャンディー「NEGRO」
スーパーでよく見かけるキャンディーの話です。
このキャンディは、1922年に誕生したもので、発明者のイタリア人Pietro Negro（ピエトロ・ネグロ）にちなんで名付けられました。
Negroは、ハードキャンディーの廃棄物に対して、アニスとメントールと一緒に混ぜてみることで偶然に生まれたキャンディです。
"The chimney sweep of the throat"、「喉の煙突掃除」という愛称で親しまれています。
一袋349 Ft（日本円: 121.79円）でした。
Classicの方を味わってみた
独特のハーブの味ががつんとします。メントールもたしかに風味があります。
甘さはほとんどない気がします。日本で馴染みのあるのど飴よりも、自然なハーブの味といった感じです。
ある程度舐めて続けて小さくなると、飴の中心部にガム状の粘度の高い塊が露出します。
喉の調子が悪い時に舐めようと思います。
